Юка багаторічний вічнозелений чагарник, який має товстий і довгий стовбур, що повністю знаходиться під землею. Прикореневі листки довжиною від 30 до 80 см виростають з розетки. Листя щільні, жорсткі, довгі, меч-подібної форми, загострені на кінцях, шириною від 2 до 4 см. По краях листя звисають ниткоподібні волокна.